为深入贯彻落实国家种业振兴战略，推动科技资源开放共享，弘扬中华传统梅文化精髓，国家果梅杨梅种质资源圃（南京）、国家园艺种质库果梅杨梅分库，依托南京农业大学科研平台优势，特别策划“梅美与共”主题科普宣传活动。通过系统展示我国果梅杨梅种质资源保护成果，科普梅产业精深加工技术，传播梅花精神文化内涵，助力公众深刻认知生物多样性保护的战略意义，感受科技赋能传统农产品的创新魅力。
一、主题
主题：“梅美与共”。梅花可加工成梅花茶，梅果实可加工成蜜饯、青梅酒、青梅露、乌梅等；杨梅可鲜食，亦加工成蜜饯、杨梅酒、杨梅汁等。
主要展示内容：梅和杨梅优异种质资源及新品种宣传。通过图谱展示、梅花茶、青梅露、梅深加工品、梅鸡尾酒调制等实物来展示和讲解，充分宣传梅文化、梅种质资源和梅花精神。
二、时间地点
时间：2025年5月25日（周日）上午9:30—12:00；下午2:00—5:00。
地点：南京农业大学生科楼一楼大厅（上午）；
南京农业大学白马教学科研基地（下午）。
活动现场配有专业讲解人员。欢迎广大师生及爱梅人士莅临现场，免费品茶、品酒、品露、话梅，共同促进“梅美与共”！
主办单位：农业农村部果梅杨梅优异种质资源科普展示基地
国家果梅杨梅种质资源圃（南京）
国家园艺种质库果梅杨梅分库
（依托单位：南京农业大学）
2025年5月21日
（编辑：倪照君 审核、校对:陶书田）
